Piet moet blijven strooien!

Carla's Cookery

zwarte peitMoet er niet aan denken! En daarom een recept van pepernoten!

Dat Piet uit onze traditie verdwijnt. Dat een vertrouwde en heerlijke traditie verloren gaat!

Als we geen zwarte Piet meer mogen zeggen, waar blijven we dan met zigeunersaus, nonnenvotten, moorkoppen en  chinese kool?

Piet blijf! Piet strooi! Haal de geur van Sinterklaas in huis:

PEPERNOTENRECEPT

Ingrediënten:

250 g zelfrijzend bakmeel

125 g bruine basterdsuiker

100 g zachte roomboter

50 ml melk

2 flinke theel speculaaskruiden

snuf zout

Bereiding:

Kneed het bakmeel, suiker, speculaaskruiden, zout en boter goed dooreen. Met je handen of in keukenmachine met het deegmes. Laat het deeg even rusten en vorm met de hand balletjes. Druk ze in de vorm van een pepernoot en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Plaats ze in een tot 170°C voorverwarmde oven gedurende circa 15 minuten.

View original post

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s